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本會根據相關調查分析得知,偏鄉學童長期營養缺乏嚴重,因此自 105 年度開始進行偏鄉教
室營養補充包計畫,每週提供三次營養補充包,內容物有包含 (保久乳、堅果、穀片),補充、
均衡學童一天所需之營養素。

除了讓孩子能吃得飽、吃得營養之外,於課間時段融入營養教育學習活動,教導學童「資源
不浪費」,並於 106 年 11 月-12 月期間,至全台服務之 8 所偏鄉小學進行營養知識的課程講座,不僅結合了專業營養科系所院校,也希望邀請到其領域中知名的教授們一起帶給偏鄉學童更多正確營養知識,讓學生瞭解為何要吃營養補充包的原因,接著在 107 年 5-6 月期間也將辦理 3 場戶外教學活動,各校融合、交流戶外教學模式讓營養知識課程更加生動、活潑。

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