【亞太共好 並肩解決食物浪費】 #全民國際交流

小雪來了！11月22日本週三， 24節氣的小雪悄然而至，這也是冬天的第二個節氣。可最近的天氣常常是「早上炙熱， 下午吹起風來皮皮挫」的青春期型態，全球氣候異變已然亂了大自然章法，連我們政府都得在今年初通過《氣候變遷因應法》，以成為未來氣候治理主要法源。

本月初在泰國的曼谷，全球食物銀行網絡( #GFN ) 舉辦了長達三天的「亞太區認證會員高峰會議」，讓亞太區代表各國共15家食銀組織的40餘位food bankers得以彼此深度交流。會議中，聽到許多國家的行動各有所不同，像在澳洲，政府和民間的食銀組織充分合作並協助促成各個食物銀行間組成聯盟，彼此互助；當發生災害時，食物銀行就扮演了及時救援的角色。這次我們也有兩位同仁代表與會，並參與了當地社區的食物發送志工活動。

「亞太各國食物銀行在執行面都各有優點與挑戰處，也認知到台灣目前在飢餓的狀況相對多數國家的比例並不高，較需要的還是在減少食物浪費這塊，並推動制定相關法律。」與會的同仁說道。

#台灣全民食銀 多年來不但積極搶救食物將其轉給有需要的社福組織，近兩三年來更是開展在各地舉辦惜食倡議、宣導正確營養補充、復育原鄉作物等等行動， 希望能在大家的心中燃起「惜食」的星星火苗，藉由每個人的專長與興趣 (還有卜派的力量!!)，一起來改善食物浪費的問題

其實….其實只要吃完你眼前的食物就足夠啦
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#Taiwan

#GlobalFoodBankingNetwork

#SDGs2 #消除飢餓

#SDGs12 #責任消費與生產

#SDGs13 #氣候行動

【有善企業 豐富孩子的生命】 #全民企業夥伴

「4545」,是 #台灣全民食物銀行 的公益發票捐贈碼

「4545」,也是長期支持我們 美光台灣 - Micron Taiwan 成立的45週年

#很高興地，感謝 #美光台灣 #MicronTaiwan 今年也舉辦 #心光公益月 的活動，為我們偏鄉的孩子們募集物資，協會專員在募集前向美光的同仁們介紹這一年來「偏鄉營養補充包」的心路歷程，雖然過程幾度辛苦，但每次都被這些孩子吃到營養包的笑容給融化了…

#同時也要感謝 美光台中廠的廠長，主動將這次為期1個月的募集活動延長到年底，還親自帶領著同仁們前來本會進行打包活動，這次打包的志工群中，我們發現兩位孕婦媽咪，在安全的情況下她們自願參與幫助孩子，真的令人感到非常溫馨及感動！！

#感謝企業對孩子的幫助，就像天降甘霖一樣，展現了ESG（環境、社會、公司治理）中的社會責任，為社會帶來長長久久的正面影響。

也因為有企業的贊助與支持下，由協會長期贊助的 花蓮縣瑞穗鄉瑞北國民小學 女子足球隊更在今年3月勇奪全國協會盃的女子組冠軍，歡聲雷動

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#希望日後有更多夥伴們 與我們一起合作，幫助偏鄉的孩子豐富他們的生命；萬

聖節過後，就是11月的貴人月了…

希望在未來，我們都能期許成為別人生命中的貴人唷！

【互相扶持 打造南台灣最美麗的紅寶石】 #社區食銀網絡

近年來 #全民食銀 育成的數家社區型食物銀行中, 位於國境之南有「南排灣紅寶石」之稱的高士部落, 當屬我們最美麗的夥伴機構。該地因每年3~5月⛅️春暖花開時, 野牡丹🌸在山野中盛開粉紫的花朵迎風招展而得此美名～

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自2022年 #全民食銀 開始跟「屏東縣牡丹鄉原住民族家庭服務中心 」合作, 啟動了「紅寶石社區型食物銀行」, 使得社區內的弱勢家庭及邊緣戶能在物資上也受到照顧, 讓在地社區平時就能具備急難救助的功能🫂。

#經過一年的運作 , 這期間協會同仁每個月都親自載運物資到牡丹鄉, 希望透過親自訪視, 能跟在地服務的社工夥伴互動, 經驗分享, 彼此加油打氣, 創造更棒的社區資源網絡；紅寶石的夥伴們分享這一年帶來的改變：

📣「因為協會帶來了良好的物資管理制度, 讓我們在服務上輕省有效率, 有能力的個案可以自己前來中心領取物資, 使得我們有較多的時間可以訪視個案，也更增進與社區的互動。」

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社區食物銀行的存在是一個不僅能提供實際援助, 也促進在地情感的社區網絡, 讓更多人關注食物浪費問題, 激發更多人起身行動🫵！

#社區型食物銀行 #foodbank

#急難救助 #社區互助

【水，守護糧食的關鍵角色 】 #全民食農教育

#糧食安全

「陽光、水、空氣、土壤」與我們共處在這個世界中，這四種元素孕育出大量的糧食、人類所需的營養素以及乾淨的環境資源，但隨著科技發展和人口攀升，資源漸漸地沒辦法供應給全世界的所有人；也因為氣候變遷的關係，有時暴雨有時乾旱，就像近日的颱風「小犬變大犬」，天氣變化得十分迅速，也讓水資源的供給變得不穩定，間接影響了糧食的安全(https://reurl.cc/edD1RK)。

#台灣油芒的角色

推廣食農教育也是本會近年來開始著力發展的重要方向，關注到氣候異變影響糧食安全問題，我們在去年即開始在原鄉中小學校推廣復耕「台灣油芒」的計畫行動，這種C4型作物有著強大的耐旱性和極高的營養價值，也是解決水源不穩定的一大作物；上週，我們在台東和南投的原鄉學校舉辦了油芒課程，這次邀請了專業老師帶來特別的課程，將食農教育與氣候變遷串連起來，與大地學習如何種出健康的作物。

#水與糧食的關係

老師以寓教於樂的方式，向孩子傳遞「水」對於糧食生產有多麼地重要，我們應該珍惜水資源，因為它不僅影響作物的生長，還是糧食生產不可或缺的一部分。同時，減少食物浪費也有助於節約生產所需的水資源，現在就與我們一起響應日常省水的小習慣(https://reurl.cc/edD1eK)

一起守護糧食安全吧！!

#糧食安全 #水資源 #台灣油芒

#留言分享你的省水小妙招

【登高望月 勿忘山下風景】

「食柚仔放蝦米，食菝仔（芭樂）放槍子」

一句閩南俗諺道盡了吃柚時的餘興；在二十四節氣「白露」後，是柚子盛產季，也象徵中秋節要到了！

今年中秋節這週，全民食銀在全台各地合作的社福團體夥伴們開心分享當季水果給服務的案家，因爲有愛心廠商 #台灣肥料(股)公司 捐贈文旦柚3,000箱要我們轉達，雖然大家需要花費比較多的時間下貨，但能讓每個照顧的家庭在中秋節吃到多水又美味的柚子， 各地夥伴們都樂呵呵地進行體力活搬運！

除了柚子外，蛋黃酥也是每年的應景禮品，內餡的鹹蛋黃與奶油相輔相成，成為台灣人氣美食之一， #台灣全民食銀 建議大家在購買蛋黃酥時，要儘早在1周內吃完，不僅可以吃到最佳風味，也能減少放到過期浪費掉的機會唷！

今晚就是中秋節

祝大家都能找到自己認為最美的月亮！

#資源不浪費

#快在底下留言你拍到的月亮

#月圓人團圓

#感謝每位無私付出的社福及企業夥伴