一、 2026世界糧食日|邀您一起「剩食」變「盛事」
地球生產的糧食其實足夠餵飽所有人,但每年卻有高達 1/3 的食物在浪費的同時,有無數人面臨飢餓與營養不均。飢餓,往往不是產量不足,而是一場物流與分配的失衡。
10月16日是聯合國訂定的年度「#世界糧食日」,台灣全民食物銀行協會作為全球食物銀行網絡(GFN)在台唯一認證代表機構,響應聯合國 FAO 年度主題「創新當下,糧安未來」!
二、 五年有成:點滴累積的愛心與韌性
面對氣候變遷與物價挑戰,食物銀行早已不只是物資集散站,而是串起土地、通路與社福現場的關鍵樞紐。協會公布了 2021 至 2025 年的成果亮點:
救援好食物:累計救援超過 1,400 公噸的優質安全食品。
募集物資:募得約 272 萬件捐贈物資。
溫暖全台:累計受益人次約 258 萬,轉發超過 3,789 機構次,攜手全台逾 220 家中小型社福團體,把愛與營養送到每一個需要的角落。
三、 全方位糧食韌性:從土地源頭到偏鄉餐桌
為了打造更強健的糧食安全網,協會以「全方位糧食韌性」為主軸,推動四大環節的長遠布局:
源頭|台灣油芒復耕計畫 呼應傳統知識結合前瞻解方,協會自 2022 年起推動台灣特有原生作物「油芒」的復耕。四年來面積擴大逾 10 倍,足跡遍及多處原鄉學校與農場。特別是在花蓮光復鄉馬太鞍地區的試種紀錄,為極端氣候下的耐旱耐鹽農業累積了寶貴的第一手資料。
調配|精準傳遞的救援樞紐 透過「組織對組織」模式,將企業與通路捐贈之安全、未過期食品精準調配至社福夥伴手中,在政策推動環保與惜食的同時,扮演務實的資源轉運站。
永續|2027 導入 GFN 國際影響衡量 為對接企業 ESG 目標與減廢願景,協會將於 2027 年正式導入 GFN 的食物救援影響衡量方法(FRAME),讓每一份愛心捐贈的社會與環境價值都清晰可見。
餐桌|守護偏鄉學童營養 結合營養學系師生與長期推動的「偏鄉教室營養補充包」,多年來已服務超過 40 萬人次,持續為偏鄉孩子的成長關鍵期注入溫暖與營養。
四、 邀請您一起用食物創造改變
永續的未來需要你我共同參與。歡迎大家透過實際行動支持惜食理念,關注官網與社群掌握最新動態,一起種下守護土地與糧安的力量!

