當臺灣油芒遇上小米 I 原鄉學校的復耕計畫 #全民食農教育分享

一種植物,在種植上竟比稻米少了70%灌溉用水,且耐旱耐鹼,對於在極端氣候下非常適合生長,這一種植物被做成甜甜圈、愛玉等食品都大受好評,我們稱它為小米!

什麼是小米

小米是臺灣原住民地區的古老作物,臺灣原生小米至少擁有160多個品系,小米也是達成可持續農業、解決飢荒、適應氣候變遷、促進生物多樣性以及改變農業食物系統的重要角色~

因此,聯合國糧食及農業組織(FAO)將2023年訂定為「國際小米年」

I原住民傳統農法及作物復耕計畫I

去年我們開始了在原鄉學校復耕臺灣油芒的計畫;今年,也再次感謝 #葡萄王生技(股)公司的長期贊助,支持我們前往花蓮與南投的 #原鄉學校 推廣「原住民傳統農法及作物復耕計畫」,這次我們將油芒與小米結合,邀請了林顧問與部落耆老帶著孩子們一同參與部落傳統的播種儀式,讓大家親自體驗從挑石頭、脫粒到種下種子的過程;孩子們不僅可以學習到老一輩的智慧,也為氣候變遷行動種下了美好的希望

I雜糧齊耕的重要性I

當我們把臺灣油芒與小米等雜糧一併種植時,可以減少單一作物的病蟲害感染,維持生物多樣性,同時也期待未來為原鄉部落帶來永續的生長環境

(孩子們,我們相約4個月後一起收穫吧 )

海端國中

久美國小

#種下未來食物 #國際小米年

#臺灣油芒 #生物多樣性

【 團隊攜手合作 打造營養加分的校園 】 #全民企業志工服務分享

讓我們一起為台灣全民食銀和偏鄉教室的孩子們加油!在護國神山群裡具有重要地位的@台灣應用材料公司(Applied Materials Taiwan),多年來一直不遺餘力地贊助我們的營養補充包計畫。除了慷慨贊助,這次應材台灣區余總裁帶領高階主管與員工們親自參與打包活動,展現出企業最佳的團隊精神和默契!

營養補充包的打包工作相當複雜,包含保久乳、穀片和堅果等三種主要物資,其中後兩者有多種不同的品項。志工夥伴們需要根據學生人數,在打包箱中放入符合各學校需求的數量。除了確認每種物資的數量,還要注意避免打包箱過重。這不僅需要充沛的體力,還需要機敏的思考。這絕對是企業進行團隊建設的最佳考驗。一場活動結束後,大家都可以獲得豐盛的午餐!

近年來,台灣人對營養更加重視,我們逐漸意識到「吃得好不如吃得巧」,營養均衡對身體機能的維持有著重要的影響。在台灣營養基金會(Nutrition Foundation of Taiwan, NFT)的專業指導下,我們與 #台灣全民食物銀行 一同努力,希望孩子們能擁有更好、更快樂的未來。這已經是我們最大的心願!

透過參與志工活動,我們能親身感受到受助者真實的回饋,也獲得融入活動的喜悅。衷心感謝每一位參與志工活動的夥伴,您們的幫助讓孩子們的未來變得更加廣闊,並持續推動互助的善循環。

一起來為台灣全民食銀和偏鄉教室的孩子們加油吧!💪💖

#企業志工 #營養補充包 #foodbank #ESG #SDGs #消除飢餓 #增進營養均衡 #每個人都可以是助人的人

【原鄉復耕 I 探索未來超級食物-臺灣油芒的秘密】 #食農教育

嗨~大家!全民食銀除了每日例行在做的惜食助人及倡議工作外,今天要來分享一個有趣的故事,關於我們在原鄉學校推廣食農教育….復耕未來超級食物—臺灣油芒!你可能會好奇,油芒到底有什麼特別的秘密呢?讓我們一起來揭開它的神秘面紗吧

從2022年初開始,我們一直在原鄉學校努力推廣台灣油芒示範園區的種植,不僅希望讓這個原住民傳統作物回歸原鄉,也希望透過種植油芒,讓孩子們能夠應對未來的氣候變遷。油芒偏愛酸性土壤,但在處理過程中,卻需要添加鹼性的草木灰,這讓小編也感到非常奇妙。

為了解開這個疑惑,我們邀請了 #台灣油芒企業社 的徐顧問到花蓮和屏東的三所原鄉小學為孩子們上課。徐顧問教導孩子們如何檢測油芒田的土壤、飲用水、有機肥和草木灰的酸鹼度,讓孩子們瞭解到油芒在未來高溫和缺水的環境中生長得非常適應,同時也讓他們參與一堂超實境的自然科學課。

#屏東縣泰武鄉武潭國小佳平分校 上課的過程中,發生了一段小插曲。一條長達2公尺的蛇不知怎麼就冒出來,讓我們嚇了一大跳!但幸運的是,學校主任鎮定地拿著捕蛇夾把這位不速之客請出了校園,結束了這場蛇我雙方都臉色青損損(台語)的驚險之旅。

紅藜、小米以及今天的主角—油芒,農事是原鄉最重要的記憶之一。我們希望能夠將部落耆老的智慧與現代的技術結合,為原鄉帶來新的可能性!

在此,我們要特別感謝 #曾水照社會福利慈善事業基金會#葡萄王生技(股)公司 的贊助。正是因為有熱心企業的支持,油芒才能成為引領原鄉孩子們進入認識祖先輩傳統作物及文化的食農教育領域,能結合學校、企業與食物銀行攜手合作,共同創造美好社會,真是一件非常有意義的事情。

如果你們也對臺灣油芒這個未來超級食物感到興趣,歡迎留言分享對油芒的想法和意見唷!

靜浦國小 wawa no Cawi'

花蓮縣瑞穗鄉瑞北國民小學

武潭國小佳平分校

#台灣油芒 #未來超級食物

#原鄉復耕 #台灣全民食物銀行

【全民齊樂活 資源永循環】

【全民齊樂活 資源永循環】

「欸!跟你推薦0015,一個超好康的東西~」

「什麼,0015,有比 (0050)、(0056) 還厲害嗎?」

「0015不是股票代號啦,是一個重要的日子」

「是什麼日子啊,是我喜歡的中秋節嗎?」

「是食物日啦,農委會把每月15日訂立為食物日,也就是 (0015) !」

#行政院農業委員會 為了推廣全民食農教育,將每月15(音同食物)日訂為「食物日」,傳遞「在地食材當季吃、揪人共食快樂吃、原型食物真好吃、不要浪費食物適量吃」的理念。

那要怎麼做才能更容易將這些理念落實在生活中呢,小編偷偷告訴你們,我們即將在下週四(6/15)舉辦 食物日-全台巡迴惜食講座,講座中會教大家如何珍惜食物,吃對食物也能幫助人,讓「#每月15食物日」成為每個人生活中的實踐運動。

#台灣全民食物銀行 邀請您一同參與這趟探索食物價值的旅程,活動報名連結在下方處:

活動名稱:「全民齊樂活 資源永循環」食物日響應活動

活動日期:2023年6月15日(四)10:30 ~ 11:30

活動地點:台中市南區西川社區發展協會(台中市南區柳川西路一段59號)

活動費用:免費(需自備環保杯)

洽詢電話:04-23780266,李宗憲 專員(週一至週五,08:00-18:00)

報名連結:https://www.beclass.com/rid=274b17a646acae686b98

#食物日

#三要一不要

#不要浪費食物適量吃

#全台巡迴倡議講座

【走出辦公室 | 企業也愛SDGs】 #全民企業志工服務分享

每個月一次的偏鄉營養補充包打包活動最需要企業志工們的協助,小編在此一定要給PIMCO的8位同仁一個大拇指的啦,他們不辭舟車勞頓地從台北來到位於台中的全民食銀倉庫協助進行打包裝箱的體力活,公司還連年對此營養方案捐款贊助, 出錢出力的付諸行動, 無疑為我們合作的諸多偏鄉學校孩童們扮演強力的後盾~

這群來服務的企業同仁們在經協會專員講解說明後開始各自分工, 有條不紊的投入打包活動, 短短幾小時內總共就完成了百箱以上的營養物資打包,還在預定時間內額外將所有物資都打包完成, 真的是一群在職場和志工活動都聰明、幹練又敬業的好人幫!小編從他們認真打包的畫面看到了偏鄉的孩子們吃到這些營養物資滿足的笑容, 這一切的一切都是靠著大家的幫助, 才有這麼美好溫暖的畫面~

偏鄉營養補充包方案不僅提供營養物資, 也和諸多大學營養系師生團隊合作到學校進行飲食營養教育, 七年來一路上受到企業和善心人士的支持幫助, 對於實踐 SDGs目標 (符合第 2,3, 4, 12, 13, 17項) 不餘遺力的全民食銀來說, 能讓偏鄉的孩子們有更多體力去專注在課業或賽事上是一件很棒的事, 在這邊也感謝每一個為偏鄉親力奉獻贊助與全民食銀同行的善心人士, 有您們真好!

如果你/妳也想一起加入幫助偏鄉孩子,邀請您 #線上捐款 支持或輸入 #電子發票愛心碼4545,與全民食銀一起將這份愛繼續傳遞到偏鄉~

(捐款連結:https://reurl.cc/klxyKG)

#打包的同仁豪認真

#偏鄉教室營養補充包方案

#taiwanpeoplefoodbank

#foodbank